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Food truck Albi

cuisine du monde

 menu de la semaine du 31 mars 2025

inde « bhuna masala »

Curry au poulet aux épices indiennes, à la tomate et au lait de coco, pomme de terre, coriandre fraîche, riz basmati et pain naan.

algerie « chorba »

Ragoût à la viande de boeuf et aux pâtes langue d’oiseau, légumes (pomme de terre, carotte, courgette), pois chiches et herbes (persil, coriandre, menthe).

DESSERTS :

  • Krantz : Brioche juive tressée au chocolat et aux amandes hachées.

 

  • Tarte citron/praliné : Biscuit reconstitué à la noisette, nappage praliné, mousse citron/yuzu.

Réservez votre plat
par SMS (fortement conseillé) ou par téléphone

les
emplacements
de la semaine

MERCREDI

 

Sur le parking de Cartaloto, ZI Fonlabour, 6 bis chemin de la Bresse ou 146 route de Toulouse à Albi (à 50m de la nouvelle jardinerie tarnaise)

 

 JEUDI

 

Zone Innoprod devant l’hôtel d’entreprise
8 Av Pierre-Gilles de Gennes, 81000 Albi

à partir de 12h00

VENDREDI

 

Emplacement privatif dans l’enceinte des laboratoires Pierre Fabre à Gaillac.

Formule du midi

Plat seul : 11 €
Dessert seul : 3 €
Plat + dessert : 13 €
Plat + dessert + boisson : 14 €

RÉCUPERER LES PLATS À MARSSAC-SUR-TARN ?
Possibilité de commander les plats du menu de la semaine à venir récupérer à Marssac-sur-Tarn du mercredi au vendredi. Pour plus d’informations, contactez-nous.

a propos du Food truck

Delphine et Julie sont deux sœurs passionnées de cuisine et de voyage. Avec la naissance de Cosmopol’eat, elles ont pu faire vivre leur deux rêves au sein de leur petite caravane et vous faire ainsi voyager par vos papilles.

Chaque semaine, elles vous font découvrir deux nouveaux plats authentiques et entièrement faites maison.

Avec Delphine et Julie c’est un voyage culinaire garanti et sans décalage horaire !

Service traiteur

Nous nous adaptons à vos envie pour un repas autour du monde : apéritif, entrée, plat, dessert. Vous pouvez choisir une gastronomie qui vous plaît ou changer de destination à chaque étape du repas !

retrouvez-nous !

 

Retrouvez-nous vendredi, samedi et dimanche soir à la salle du Pigné à Albi pour les soirées musicales et dansantes du Carnaval.

Tout le programme sur CarnavAlbis

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