Food truck Albi

cuisine du monde

cuba « poulet asado »

Poulet mariné au citron vert, ail, curcuma puis grillé, accompagné de pomme de terre sofrito (cuisinées au chorizo, oignons et poivrons), salade exotique mangue / avocat.

cambodge « poitrine croustillante »

Poitrine de porc marinée aux 5 épices puis grillée sous le grill pour un résultat très croustillant, accompagnée d’une salade de crudité et sa sauce à la cacahuète et d’un riz blanc parfumé.

desserts :

Mont-Blanc antillais : Gâteau à étage, génoise moelleuse imbibée au rhum et crème pâtissière à la noix de coco, saupoudrée de noix de coco rapée.

Tarte choco-noisette : Pâte sucrée à la noisette et ganache au chocolat et praliné.

Réservez votre plat
par SMS (fortement conseillé) ou par téléphone

06 68 67 38 20

les
emplacements
de la semaine

MERCREDI

A partir de 12h sur le parking de Cartaloto, ZI Fonlabour, 6 bis chemin de la Bresse ou 146 route de Toulouse à Albi (à 50m de la nouvelle jardinerie tarnaise)

JEUDI

Zone Innoprod devant l’hôtel d’entreprise
8 Av Pierre-Gilles de Gennes, 81000 Albi

à partir de 12h00

VENDREDI

Emplacement privatif dans l’enceinte des laboratoires Pierre Fabre à Gaillac.

Formule du midi

Plat seul : 11 €
Dessert seul : 3 €
Plat + dessert : 13 €
Plat + dessert + boisson : 14 €

RÉCUPERER LES PLATS À MARSSAC-SUR-TARN ?
Possibilité de commander les plats du menu de la semaine à venir récupérer à Marssac-sur-Tarn du mercredi au vendredi. Pour plus d’informations, contactez-nous.

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a propos du Food truck

Delphine et Julie sont deux sœurs passionnées de cuisine et de voyage. Avec la naissance de Cosmopol’eat, elles ont pu faire vivre leur deux rêves au sein de leur petite caravane et vous faire ainsi voyager par vos papilles.

Chaque semaine, elles vous font découvrir deux nouveaux plats authentiques et entièrement faites maison.

Avec Delphine et Julie c’est un voyage culinaire garanti et sans décalage horaire !

en savoir +

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Service traiteur

Nous nous adaptons à vos envie pour un repas autour du monde : apéritif, entrée, plat, dessert. Vous pouvez choisir une gastronomie qui vous plaît ou changer de destination à chaque étape du repas !

food truck à la maison

retrouvez-nous !

Retrouvez-nous samedi soir à La Mouline à Albi pour une nouvelle édition de la soirée Vinyl Chic !!!

Soirée gratuite avec deux concerts (La Frange D’Elsa et Oya) à partir de 19h et soirée dansante à partir de 23h.

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