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Food truck Albi

cuisine du monde

Semaine du 19 octobre 2026

liban « mezze »

Brochette de poulet mariné au citron vert et grillée au barbecue, pomme de terre sofrito (pomme de terre cuisinées au chorizo, oignons et poivrons), salade mangue avocat.

la reunion « Rougail »

Rougail aux 2 saucisses (fumées et de Toulouse) cuisinées à la sauce tomate et au combawa, accompagné de lentilles cuisinées, d’un achard (piment) de mangue verte et d’un riz blanc basmati.

DESSERTS :

  • Tarte au chocolat : Pâte sablée à la noisette et ganache au chocolat.

  • Gâteau patate : Gâteau réunionnais très moelleux à la purée de patate douce aromatisée au rhum ambré.

Réservez votre plat
par SMS (fortement conseillé) ou par téléphone

les
emplacements
de la semaine

MERCREDI

PARKING DE BURO CLUB

A partir de 12h

 JEUDI

Zone Innoprod devant l’hôtel d’entreprise
8 Av Pierre-Gilles de Gennes, 81000 Albi

à partir de 12h00

VENDREDI 

Emplacement privatif dans l’enceinte des laboratoires Pierre Fabre à Gaillac.

Formule du midi

Plat seul : 11 €
Dessert seul : 3 €
Plat + dessert : 13 €
Plat + dessert + boisson : 14 €

RÉCUPERER LES PLATS À MARSSAC-SUR-TARN ?
Possibilité de commander les plats du menu de la semaine à venir récupérer à Marssac-sur-Tarn du mercredi au vendredi. Pour plus d’informations, contactez-nous.

a propos du Food truck

Delphine et Julie sont deux sœurs passionnées de cuisine et de voyage. Avec la naissance de Cosmopol’eat, elles ont pu faire vivre leur deux rêves au sein de leur petite caravane et vous faire ainsi voyager par vos papilles.

Chaque semaine, elles vous font découvrir deux nouveaux plats authentiques et entièrement faites maison.

Avec Delphine et Julie c’est un voyage culinaire garanti et sans décalage horaire !

Service traiteur

Nous nous adaptons à vos envie pour un repas autour du monde : apéritif, entrée, plat, dessert. Vous pouvez choisir une gastronomie qui vous plaît ou changer de destination à chaque étape du repas !

retrouvez-nous !

 

Retrouvez-nous samedi soir à La Mouline à Albi pour une nouvelle édition de la soirée Vinyl Chic !!!

 

Soirée gratuite avec deux concerts (La Frange D’Elsa et Oya) à partir de 19h et soirée dansante à partir de 23h.

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