Food truck Albi
cuisine du monde
Semaine du 2 novembre 2026
inde « butter chicken »
Poulet mariné aux épices indiennes, sauce crémeuse à la tomate et à la pâte de noix de cajou,
Pain naan,
Riz blanc basmati.
italie « lasagnes »
Lasagnes au choix :
-
lasagnes « al ragu » ; boeuf en cuisson longue et cuisiné comme une bolognaise, couche de béchamel.
-
lasagnes aux champignons et chèvre frais, couche de béchamel (pour une version végétarienne),
Accompagnées d’une salade aux saveurs italiennes (mesclun, roquette, parmesan, tomates cerise, croûtons de pain et vinaigrette au basilic frais)
DESSERTS :
- Flan parisien : Flan à la vanille sur un fond de pâte sucrée.
-
Pumpkin pie : Tarte à la citrouille et aux épices (spéciale halloween
).
).les
emplacements
de la semaine
JEUDI
Zone Innoprod devant l’hôtel d’entreprise
8 Av Pierre-Gilles de Gennes, 81000 Albi
à partir de 12h00
VENDREDI
Emplacement privatif dans l’enceinte des laboratoires Pierre Fabre à Gaillac.
Formule du midi
Plat seul : 11 €
Dessert seul : 3 €
Plat + dessert : 13 €
Plat + dessert + boisson : 14 €
RÉCUPERER LES PLATS À MARSSAC-SUR-TARN ?
Possibilité de commander les plats du menu de la semaine à venir récupérer à Marssac-sur-Tarn du mercredi au vendredi. Pour plus d’informations, contactez-nous.
a propos du Food truck
Chaque semaine, elles vous font découvrir deux nouveaux plats authentiques et entièrement faites maison.
Avec Delphine et Julie c’est un voyage culinaire garanti et sans décalage horaire !
Service traiteur
retrouvez-nous !
Retrouvez-nous samedi soir à La Mouline à Albi pour une nouvelle édition de la soirée Vinyl Chic !!!
Soirée gratuite avec deux concerts (La Frange D’Elsa et Oya) à partir de 19h et soirée dansante à partir de 23h.
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