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mezze

  • Brochette de poulet mariné « chich taouk » + sauce toum (à l’ail blanchi), houmous, salade de chou fleur frit, labneh, poireaux croustillants, pain pita.
  • Falafels, houmous de pois chiches, carottes à la libanaise, mejadra (riz et lentilles à l’oignon frit), pita et sauce blanche.