Bobun Asie | Vietnam Poitrine de porc marinée et grillée au barbecue, vermicelle de riz, nem, crudités et herbes fraîches (menthe/coriandre), cacahuètes, et sauce nem maison. Réserver ce...
Porc au caramel Échine de porc caramélisée dans un bouillon au soja et épices, échalotes et ail frit, servie avec une salade croquante au chou blanc, carotte et concombre, riz thaï blanc. Réserver ce...
Ramen Asie | Japon Soupe de nouilles avec des morceaux ultra fondant de poitrine de porc cuite dans un bouillon soja et gingembre, demi œuf mollet et légumes d’accompagnement. Réserver ce...
Bento de yakitori Asie | Japon Bento de yakitori au poulet teriyaki (brochette de poulet caramélisé), riz blanc japonais et 3 accompagnements : salade de pomme de terre, omelette feuilletée et haricot vert sésame. Réserver ce...
Bento korroke Asie | Japon Korroke (croquette) de pomme de terre et korroke au crabe, riz japonais et 3 accompagnements : salade de chou blanc et rouge, patate douce caramélisée, pancake aux poulpe et calamar. Réserver ce...
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