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chocolat liégeois

chocolat liégeois

quesadillas Apéritif, bouchées individuelles Galette de blé farcies de poulet haché cuisiné aux épices mexicaines, guacamole, cheddar rapé. Version végétarienne : cheddar, guacamole et crème citron vert/coriandre. Réserver ce...
Café viennois

Café viennois

cafe liegeois Crème au café avec un soupçon de cannelle, chantilly au mascarpone vanillée. Réserver ce...
Plat cow-boy

Plat cow-boy

plat cow-boy Poitrine de porc en cuisson lente au miel, pomme de terre en robe des champs et sa crème fraîche à la ciboulette, haricots noirs à la cow-boy. Réserver ce...
falafels

falafels

sauces / dip DIP accompagné de gressins :- tzatziki : yaourt grec et fromage frais, concombre, menthe.- houmous : purée de pois chiches au sésame.- ktipiti : yaourt grec, poivrons grillés et origan.- rillettes : thon et sardine, fromage frais, herbes. Réserver ce...
Dip

Dip

sauces / dip DIP accompagné de gressins :- tzatziki : yaourt grec et fromage frais, concombre, menthe.- houmous : purée de pois chiches au sésame.- ktipiti : yaourt grec, poivrons grillés et origan.- rillettes : thon et sardine, fromage frais, herbes. Réserver ce...