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Blinis crevettes

Blinis crevettes

Blinis crevettes Blinis fait maison dans une grande poêle puis coupé, sauce à la crème fraîche et à l’aneth, mini crevetttes. Réserver ce...
Choripan

Choripan

choripan Revisite du célèbre sandwich argentin. Sur une tranche de baguette grillée, sauce chimichurri et tranche de chorizo à cuire. Réserver ce...
oshii sushi

oshii sushi

oshii sushi Maki présenté en 2 couches à étage (non roulé) composé de riz sushi,  thon cuit et mayonnaise au sésame grillé= plaque de 96 mini sushi. Réserver ce...
okonomiyaki

okonomiyaki

okonomiyaki Pancake moelleux  au chou blanc et gingembre mariné laquée d’une sauce barbecue japonaise, quadrillée d’une mayonnaise légère, de nori haché et de katsuobochi (bonite séchée) (plaque de 40 mini-bouchées) Réserver ce...
Mini brochettes

Mini brochettes

Mini brochettes Mini brochette au poulet, différentes marinades : – libanaise (chich taouk) : mariné dans un yaourt, épices libanaises, citron.- japonaise (yakitori) : sauce teriyaki (soja, mirin, saké) et caramélisée.- coréenne : sauce soja sucrée, huile de...